{"id":12619,"date":"2022-04-07T08:30:30","date_gmt":"2022-04-07T06:30:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.boncibum.com\/prodotto\/bio-i-g-p-balsamico-essig-aus-modena-dichte-1-30-250-ml\/"},"modified":"2022-04-07T08:30:30","modified_gmt":"2022-04-07T06:30:30","slug":"aceto-balsamico-di-modena-i-g-p-biologico-densita-1-30-250-ml-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.boncibum.com\/de\/prodotto\/aceto-balsamico-di-modena-i-g-p-biologico-densita-1-30-250-ml-2\/","title":{"rendered":"Bio I.G.P. Balsamico-Essig aus Modena Dichte 1.30 – 250 ml"},"content":{"rendered":"

SHIPPING<\/span>: Montag, Dienstag, Mittwoch (bis 15:00 Uhr)
\nVersandzeit: 24\/48 Stunden<\/p>\n

BESCHREIBUNG<\/span><\/h4>\n

Der Balsamico-Essig aus Modena P.G.I. aus biologischen Trauben wird ausschlie\u00dflich aus einer Mischung aus lange gekochtem Traubenmost und Weinessig aus biologischem Anbau gewonnen.<\/p>\n

Das Produkt reift lange Zeit in Eichenf\u00e4ssern, die ausschlie\u00dflich f\u00fcr die Lagerung von Bio-Balsamico-Essig bestimmt sind. Es handelt sich um ein vollmundiges Produkt mit einem ausgezeichneten Aroma und einem umh\u00fcllenden, anhaltenden Geschmack.
\nDie au\u00dfergew\u00f6hnlichen Eigenschaften der G\u00fcte ergeben sich auch aus der hohen Qualit\u00e4t der f\u00fcr unseren Acetaia verwendeten, ausschlie\u00dflich italienischen Trauben.<\/p>\n

Balsamico-Essig aus Modena I.G.P. aus biologischen Trauben eignet sich hervorragend zu delikaten Risottos und ersten G\u00e4ngen mit Fleisch- oder Gem\u00fcsesaucen.
\nEr passt am besten zu rotem und wei\u00dfem Fleisch, vor allem, wenn es nicht durchgebraten ist. Sein Beitrag ist wertvoll, um den Geschmack von mittelreifem K\u00e4se zu verbessern. Er l\u00e4sst sich dann ideal mit Desserts und Eiscreme kombinieren.<\/p>\n

250 ml Flasche<\/p>\n

FEATURES<\/span><\/h4>\n
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Farbe<\/strong>: Tiefschwarz.
\nNase<\/strong>: von guter aromatischer Persistenz, mit intensiven Aromen von reifen Trauben, mit ausgepr\u00e4gten fruchtigen Noten.
\nGeschmack<\/strong>: Der Geschmack ist weich und tief, mit gutem K\u00f6rper, umh\u00fcllenden und anhaltenden Aromen.
\nDichte<\/strong>: ca. 1,30
\nS\u00e4uregehalt<\/strong>: 6%.
\nReifung<\/strong>: in Eichenf\u00e4ssern verfeinert
\nZutaten<\/strong>: Gekochter Bio-Traubenmost, Bio-Weinessig. Enth\u00e4lt Sulfite.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Produzent Geschichte<\/span><\/h2>\n

\"Terra<\/span><\/p>\n

Terra del Tuono ist eine alte, familiengef\u00fchrte Essigfabrik.<\/span><\/p>\n

Seit 1892 stellen wir eines der authentischsten und traditionellsten Produkte unserer Region her, den Balsamico-Essig.<\/span><\/p>\n

Dar\u00fcber hinaus produzieren wir echte Spezialit\u00e4ten mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., sowie traditionellen Balsamico-Essig aus Reggio Emilia g.U. und verschiedene Balsamico-Dressings.<\/span><\/p>\n

In der Rubrik Produkte finden Sie alle Spezialit\u00e4ten, die wir herstellen, von traditionellen bis hin zu innovativen Produkten.<\/span><\/p>\n

Wenn Sie uns in der Acetaia besuchen, kann Ihnen einer unserer Experten die beste Beratung f\u00fcr Ihren Balsamico-Einkauf geben.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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