Beschreibung
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BESCHREIBUNG
Terra del Tuono Rosé Condiment ist das Ergebnis der langsamen Reifung von sorgfältig ausgewählten italienischen Traubenmosten und feinstem, gut gereiftem Weißweinessig.
Unser Rosé-Würzmittel hat eine angenehme, 100 % natürliche rosa Farbe und einen fruchtigen, aromatischen Geschmack, der mit keinem anderen Balsamico vergleichbar ist.
Er passt hervorragend zu frischen Salaten und Gemüse, aber auch zu frischen Meeresfrüchten (insbesondere Garnelen und Jakobsmuscheln) und weißem Fleisch. Dank seiner natürlichen Süße und seines fruchtigen Geschmacks eignet er sich hervorragend für frische Obstsalate, Desserts und Eiscreme.
250 ml Flasche
FEATURES
Geruch: Das Aroma ist stark, intensiv und anhaltend, mit fruchtigen Noten.
Geschmack: Der Geschmack ist süß, lebhaft, aber sehr ausgewogen. Sehr anhaltend im Mund, erinnert an fruchtige Noten.
Dichte: ca. 1,20
Säuregehalt: 4,8%.
Reifung: kurz, in feinen Weißeichenfässern
Zutaten: Konzentrierter Most aus weißen Trauben, Weißweinessig, gekochter Traubenmost. Enthält Sulfite. Naturprodukt, das leichten Farbschwankungen unterliegt.
Produzent Geschichte
Terra del Tuono ist eine alte, familiengeführte Essigfabrik.
Seit 1892 stellen wir eines der authentischsten und traditionellsten Produkte unserer Region her, den Balsamico-Essig.
Darüber hinaus produzieren wir echte Spezialitäten mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., sowie traditionellen Balsamico-Essig aus Reggio Emilia g.U. und verschiedene Balsamico-Dressings.
In der Rubrik Produkte finden Sie alle Spezialitäten, die wir herstellen, von traditionellen bis hin zu innovativen Produkten.
Wenn Sie uns in der Acetaia besuchen, kann Ihnen einer unserer Experten die beste Beratung für Ihren Balsamico-Einkauf geben.
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