Kartons Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. Frühling blaues Etikett – 250 ml

Beschreibung

VERSAND:
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BESCHREIBUNG

Balsamico-Essig aus Modena P.G.I. Terra del Tuono Linea Silver zeichnet sich durch einen leichten und frischen Geschmack aus, der eine ausgeprägte flüchtige Säure freisetzt. Am Gaumen wird ein leicht aggressiver Geschmack wahrgenommen.

Er hat ein kräftiges Aroma und einen guten Säuregehalt und wird zur Verfeinerung von Carpaccio, Pinzimoni und frischen Salaten verwendet.
Er kann am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt werden, um Schalentiergerichte, Lammkoteletts, Hühnerbrüste und mageres rotes Fleisch zu würzen.
Es eignet sich für die Zubereitung von Kochsäften für Wild und Hoftiere. Hervorragend zu Vorspeisen und Häppchen, passt er gut zu allen weißen Fleischsorten.

250ml

FEATURES

Produzent Geschichte

Terra del Tuono ist eine alte, familiengeführte Essigfabrik.

Seit 1892 stellen wir eines der authentischsten und traditionellsten Produkte unserer Region her, den Balsamico-Essig.

Darüber hinaus produzieren wir echte Spezialitäten mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., sowie traditionellen Balsamico-Essig aus Reggio Emilia g.U. und verschiedene Balsamico-Dressings.

In der Rubrik Produkte finden Sie alle Spezialitäten, die wir herstellen, von traditionellen bis hin zu innovativen Produkten.

Wenn Sie uns in der Acetaia besuchen, kann Ihnen einer unserer Experten die beste Beratung für Ihren Balsamico-Einkauf geben.