Beschreibung
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BESCHREIBUNG
Das süß-saure Gewürz aus 100 % Äpfeln – rote Version – wird durch ein handwerkliches Verfahren der langsamen Reifung und Säuerung von gekochtem Apfelmost gewonnen und hat ein intensives Aroma und einen frischen, fruchtigen Geschmack.
Aus ausgewählten Zutaten und einem völlig natürlichen Gärungsprozess entsteht ein Produkt mit besonderem Geschmack… ein wahres Erlebnis für den Gaumen!
Unser süß-saures 100%iges Apfelgewürz – rote Version passt hervorragend zu Nudelgerichten, Aufläufen und Reisgerichten. Es ist das perfekte Gewürz für Schweinefleisch. Er ist eine wunderbare Grundlage für die Zubereitung delikater Soßen und passt hervorragend zu Gemüse, Garnelen und Krustentieren, Omeletts und anderen Zwiebelgerichten.
Er passt perfekt zu Desserts und reifen Käsesorten.
250 ml Flasche
FEATURES
Aroma: intensiver und anhaltender Apfelduft.
Geschmack: Warm und einhüllend, mit intensivem, anhaltendem und frischem Apfelgeschmack.
Dichte: ca. 1,22
Säuregehalt: 5%.
Reifung: Kurze Zeit in Holzfässern gereift.
Zutaten: Konzentrierter Apfelsaft, gesäuerter Apfelsaft, natürliche Aromen. Enthält Sulfite.
Produzent Geschichte
Terra del Tuono ist eine alte, familiengeführte Essigfabrik.
Seit 1892 stellen wir eines der authentischsten und traditionellsten Produkte unserer Region her, den Balsamico-Essig.
Darüber hinaus produzieren wir echte Spezialitäten mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., sowie traditionellen Balsamico-Essig aus Reggio Emilia g.U. und verschiedene Balsamico-Dressings.
In der Rubrik Produkte finden Sie alle Spezialitäten, die wir herstellen, von traditionellen bis hin zu innovativen Produkten.
Wenn Sie uns in der Acetaia besuchen, kann Ihnen einer unserer Experten die beste Beratung für Ihren Balsamico-Einkauf geben.
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