Beschreibung
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BESCHREIBUNG
Unser Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. trifft auf die angenehmen und intensiven Noten der Trüffel und schafft so ein exquisites und raffiniertes Elixier.
Er passt hervorragend zu Salaten, Braten, rotem Fleisch und reifem Käse, zu Risotto und Nudelgerichten, Omeletts und Omelettes.
100 ml Flasche.
FEATURES
Farbe: glänzend schwarz, typisch für Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.
Geruch: intensiver fruchtiger Duft mit süßen und sauren Noten und einem Hauch von Feige
Geschmack: angenehm süßer, fruchtiger Geschmack
Dichte: ca. 1,30
Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, konzentrierter Apfelsaft, konzentrierter Feigensaft (15%), Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. (gekochter Traubenmost, Weinessig) 10%, Aroma. Enthält Sulfite
Produzent Geschichte
Terra del Tuono ist eine alte, familiengeführte Essigfabrik.
Seit 1892 stellen wir eines der authentischsten und traditionellsten Produkte unserer Region her, den Balsamico-Essig.
Darüber hinaus produzieren wir echte Spezialitäten mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., sowie traditionellen Balsamico-Essig aus Reggio Emilia g.U. und verschiedene Balsamico-Dressings.
In der Rubrik Produkte finden Sie alle Spezialitäten, die wir herstellen, von traditionellen bis hin zu innovativen Produkten.
Wenn Sie uns in der Acetaia besuchen, kann Ihnen einer unserer Experten die beste Beratung für Ihren Balsamico-Einkauf geben.
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