Descrizione
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DESCRIZIONE
Il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP incontra le piacevoli e intense note di Tartufo, dando vita ad uno squisito e raffinato Elisir.
Perfetto su insalate, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati, si sposa perfettamente a risotti e primi piatti, frittate e omelette.
Bottiglia da 100 ml.
CARATTERISTICHE
Colore: nero lucido, tipico dell’Aceto Balsamico di Modena IGP
Olfatto: ha un profumo intenso e fruttato, con note agrodolci e profumo di fico
Gusto: sapore fruttato piacevolmente dolce
Densità: 1,30 circa
Ingredienti: mosto d’uva cotto, aceto di vino, succo concentrato di mela, succo concentrato di Fichi (15%), Aceto Balsamico di Modena IGP (mosto d’uva cotto, aceto di vino) 10%, aroma. Contiene solfiti
Storia del produttore
Terra del Tuono è un’antica Acetaia a conduzione familiare.
Dal 1892, realizziamo uno dei più autentici e tradizionali prodotti del nostro territorio, ossia l’Aceto Balsamico.
Inoltre, produciamo vere e proprie specialità con Aceto Balsamico di Modena IGP, così come l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP e diversi Condimenti Balsamici.
Nella sezione Prodotti, potrete trovare tutte le specialità di nostra produzione, dai prodotti Tradizionali, a quelli più Innovativi.
Se verrete a trovarci in Acetaia, un nostro esperto sarà in grado di consigliarvi al meglio per i vostri acquisti Balsamici.
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