Descrizione
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DESCRIZIONE
Il Condimento Rosé Terra del Tuono è il risultato del lento affinamento di mosti di uve italiane accuratamente selezionate, e del miglior aceto di vino bianco ben maturo.
Il nostro Condimento Rosé ha un piacevole colore rosa 100% naturale, e un gusto fruttato e aromatico, davvero diverso da qualsiasi altro balsamico.
Perfetto su insalate fresche e verdure, è eccellente su frutti di mare freschi (specialmente gamberetti e capesante) e carni bianche. Grazie alla sua dolcezza naturale e al suo gusto fruttato, è delizioso su macedonie di frutta fresca, dolci e gelato.
Bottiglia da 250 ml
CARATTERISTICHE
Olfatto: il profumo è deciso, intenso e persistente, con sentori fruttati.
Gusto: il sapore è dolce, vivace ma molto equilibrato. Di grande persistenza in bocca, richiama note fruttate.
Densità: 1,20 circa
Acidità: 4,8%
Invecchiamento: breve, in pregiate botti di rovere bianco
Ingredienti: Mosto concentrato da uve bianche, aceto di vino bianco, mosto d’uva cotto. Contiene solfiti. Prodotto naturale, soggetto a leggera variazione di colore.
Storia del produttore
Terra del Tuono è un’antica Acetaia a conduzione familiare.
Dal 1892, realizziamo uno dei più autentici e tradizionali prodotti del nostro territorio, ossia l’Aceto Balsamico.
Inoltre, produciamo vere e proprie specialità con Aceto Balsamico di Modena IGP, così come l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP e diversi Condimenti Balsamici.
Nella sezione Prodotti, potrete trovare tutte le specialità di nostra produzione, dai prodotti Tradizionali, a quelli più Innovativi.
Se verrete a trovarci in Acetaia, un nostro esperto sarà in grado di consigliarvi al meglio per i vostri acquisti Balsamici.
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