Beschreibung
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BESCHREIBUNG
Der Antico Condimento Balsamico Della Tradizione Di Reggio Emilia Etichetta Nera – Linea 15 ist mit seinem exquisiten Geschmack und seinem durchdringenden Aroma ein außergewöhnliches Produkt.
Sorgfältig in aromatischen Holzfässern gereift, intensivieren sich seine leuchtend dunkle Farbe und sein kräftiger Geschmack zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Unser Antico Condimento Balsamico Della Tradizione Di Reggio Emilia Etichetta Nera – Linea 15 ist köstlich auf frischem Gemüse, Salaten und Parmesanspänen.
Er verleiht Nudelgerichten, Reisgerichten und Gemüse Geschmack. Mit seinem weichen und anhaltenden Geschmack eignet er sich besonders für Braten, Wild und reifen Käse. Köstlich zu Schalentieren und frischem Fisch, aber auch zu Desserts auf Sahnebasis, Kuchen und Torten.
100 ml Flasche.
FEATURES
Farbe: tiefes, glänzendes Schwarz.
Geruch: Komplexes, lang anhaltendes Aroma mit starken balsamischen Noten. Breites, fesselndes, leicht fruchtiges Aroma.
Geschmack: vollmundig, ausgewogen und sehr geschmeidig. Der Geschmack ist sauber, fein und elegant.
Dichte: ca. 1,34
Reifung: alt und traditionell, in kleinen Fässern aus verschiedenen Edelhölzern
Zutaten: Langsam gekochter und gesäuerter Most aus italienischen Trauben, der lange Zeit in aromatischen Eichen-, Kastanien-, Kirsch-, Maulbeer- und Wacholderholzfässern gereift ist. Ein 100% natürliches Qualitätsprodukt. Es werden keine Farbstoffe, Verdickungsmittel, Karamell und Konservierungsstoffe zugesetzt. Eine Spezialität des Familienbetriebs.
Produzent Geschichte
Terra del Tuono ist eine alte, familiengeführte Essigfabrik.
Seit 1892 stellen wir eines der authentischsten und traditionellsten Produkte unserer Region her, den Balsamico-Essig.
Darüber hinaus produzieren wir echte Spezialitäten mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., sowie traditionellen Balsamico-Essig aus Reggio Emilia g.U. und verschiedene Balsamico-Dressings.
In der Rubrik Produkte finden Sie alle Spezialitäten, die wir herstellen, von traditionellen bis hin zu innovativen Produkten.
Wenn Sie uns in der Acetaia besuchen, kann Ihnen einer unserer Experten die beste Beratung für Ihren Balsamico-Einkauf geben.
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